Fit im neuen Jahr!
Wenn man sich gerne gesund ernährt dann sind Früchte gerade jetzt in der kalten Jahreszeit besonders wichtig. Sehr gerne esse ich, auch zwischendurch eine Kiwi, denn ich liebe den leicht sauren, aber dennoch süssen Geschmack. Aber die Kiwi trumpft auch mit ihren Vitaminen, wie A, B und sehr viel Vitamin C, E aber auch Kalzium, Magnesium und Kalium. Magnesium ist wichtig für Muskeln, Herz und Nerven und Kalium hilft mit den Körper zu entwässern. Kiwis sind wie viele andere Obstsorten sehr reich an Wasser und ich liebe es eine Kiwi aus der Schale zu löffeln. Heute jedoch verarbeite ich die Kiwi mit einer Banane zu einem leckeren Smoothie, der heute den Kaffee am Nachmittag ersetzt – ist bestimmt auch gesünder!!
Rezept für 1 Portion
Zutaten
1 Banane
2 Kiwi
250 ml Milch
zum süssen einen TL Honig (nach Geschmack)
Zubereitung
Das Obst schälen und in Stücke schneiden, in den Mixer geben und mit der Milch auf hoher Stufe pürieren.
